Букет из физалиса на зиму. Рецепты из физалиса съедобного
Из плодов физалиса готовят самые различные блюда, он легко вписывается в рецепты традиционные для нашей кухни, привнося в них особую пикантность и желейную основу. Поэтому каких-то особых секретов здесь нет, потребуется только ваша фантазия. Но в технологии приготовления овощного физалиса есть одна важная деталь — плоды следует тщательно «отмыть» от клейкого маслянистого налета. Для этого их заливают крутым кипятком на 3-5 минут или бланшируют в течение 2-3 минут. После такой горячей обработки овощ приобретает приятный вкус и его можно использовать для приготовления любых блюд, а также есть свежим.В остальном — приготовление овощного физалиса не отличается от других овощей: его маринуют, солят, получая великолепную закуску, с ним даже капусту квасят. Плоды его тушат, жарят и запекают с другими овощами, из него готовят великолепную икру и пюре. В разваренном виде физалис имеет соусную консистенцию и приятный свежий аромат, поэтому прекрасно подходит для приготовления различных соусов, улучшения вкуса и структуры других овощных, в том числе острых, соусов и кетчупа. Так, заменив им половину количества ткемали (недозрелая слива) в одноимённом соусе, вы получите очень свежее и пикантное ароматное блюдо. А ещё физалис замечательно дополняет наши овощные и крупяные супчики, добавляет оригинальную нотку в традиционный борщ, меняет привычный вкус рассольника и щей. Попробуйте, и вы сами оцените, как легко и в лучшую сторону может меняться вкус привычного обеда.
Плоды овощного физалиса можно употреблять и в свежем виде, добавляя в овощные салаты, готовить «сырой» соус, по типу знаменитой мексиканской Сальса Верди. Кстати, для приготовления этого острого соуса берут именно зеленые, слегка недозревшие плоды, щедро приправляя его острым перцем. Из его сладких сортов варят прекрасное варенье, желе и повидло. А вот плодам ягодного физалиса горячая ванна не требуется, их можно кушать прямо с куста или использовать для приготовления сладких кулинарных шедевров: компота, киселя, варенья, джема, пюре, повидла. Из них получается превосходный мармелад и пастила, изумительные желейные конфеты и цукаты. Ягоды используют при выпечке пирожных и торта, делают начинку для пирожков. А если аккуратно надрезать обертку и, освободив ягодку, обмакнуть ее в растопленный шоколад, вы получите оригинальное и вкусное украшение-конфету в окружении золотистых лепестков. Из свежих спелых плодов земляничного физалиса можно приготовить даже наливку или ликер.
Физалис – фото
А если ты до сих пор плохо представляешь, как реально выглядит физалис в саду – эта подборка специально для тебя!
Фото: etsy.com
Фото: domashniecvety.ru Фото: tunnel.ru Фото: actaplantarum.org
Фото: mlrd.net Фото: dsnews.ua
Фото: fotokto.ru Фото: pxhere.com Фото: dispatchist.com
Фото: kiberis.ru Фото: fotokto.ru
Фото: agroklub.com
Фото: agrotehnika36.ru Фото: budgetstories.ru
Фото: youtube.com
Фото: nazya.com Фото: 1bizibord.ru
Фото: cherdacha.ru Фото: proroslo.ru Фото: tunnel.ru
Фото: botanichka.ru
Фото: joinfo.com Фото: flickr.com
Фото: peperonciniperhobby.it
Фото: cpgdaily.com
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Как сделать букет из физалиса.
Вот, на фотографии физалис. Конечно, все его видели. Он периодически всегда возвращается в моду, потому что сухоцвет. Вот эти яркие оранжевые фонарики так и будут стоять до весны. Но вот такой просто букет, как мы видим на фотографии, это ведь далеко не предел декоративной ценности физалиса.
Вот, например, какая дивная красота! Яркий осенний венок из физалиса.
Растение для использования в декоративных целях очень благодатное. Достаточно высушить понравившиеся ветки с фонариками в вертикальном положении. Можно оборвать фонарики и сушить их отдельно. Сушатся они без проблем, они уже как созревают практически сухие сами по себе. Фонарики тонкие, но достаточно крепкие, хранятся долго, год-два и более. Если к физалису добавить другие подходящие декоративные материалы, например сизаль, можно создавать весьма интересные композиции. Добавляя же физалис в готовые букеты вы получаете замечательную возможность освежить их, добавить ярких осенних красок.
Высушенные цветы часто используют в скрапбукинге, аппликациях, оформлении топиариев, фигурок.
Эффектно выглядит праздничная гирлянда из цветов физалиса. Только не забывайте, что использовать для этой цели можно исключительно светодиодные лампочки, которые не нагреваются. Сухие, тонкие как бумага, коробочки физалиса очень легко воспламеняются. Чтобы сделать такую гирлянду надо небольшими ножницами вырезать плодоножку и удалить из коробочки ягоду. Отверстие делайте как можно меньше, чтобы потом получившиеся колпачки не спадали с гирлянды. Колпачки надеть на лампы готовой покупной светодиодной гирлянды.
Как сделать маленьких гномиков из плодов физалиса.
- высушенные цветы физалиса,
- деревянные бусины,
- войлок или флис,
- ленты, и немного ниток, которые будут волосами
- акриловые краски или несмываемый тонкий маркет,
- ножницы,
- клеевой пистолет или столярный клей.
Бусина — это будет голова гномика. Сам фонарик физалиса — тело. Из войлока мы сделаем воротник и колпачок.
Из флиса вырежьте круг – будущий воротник. По периметру круга вырежьте восемь лепестков.
Из ткани другого цвета вырежьте треугольник с двумя сторонами по 7 см – это будет шляпа человечка. Треугольник сворачиваем конусом, внутри надо закрепить петельку из ленты. Саму петлю вытяните наружу, а узелок внутри хорошо закрепите клеем. Соединяем стороны конуса и сшиваем (или склеиваем). Ориентируйтесь на размер бусины.
На шарике нарисуйте личико гномика. Используйте кисть и акриловые краски или маркеры для оформления отдельных черт лица. Теперь приклейте волосы из пряжи. К волосам приклейте готовый колпачок с петелькой для подвешивания.
Поделка: светящаяся гирлянда из цветка-фонарика Физалис
Стручки цветка-фонарика Физалис сами выглядят как маленькие фонари и идеально подходят для создания поделки-гирлянды. Их можно использовать, чтобы быстро сделать своими руками волшебную светящуюся цепочку из маленьких огоньков-светильников.
Понадобится светодиодная гирлянда и маникюрные ножницы. Ножницами вырезаем отверстие в цветке-фонарике и затем получившуюся чашу вставляем в гирлянду. Эффектный набор для украшения стены природными материалами в осеннем стиле, готов.
Мой Прекрасный Дом
Мой Прекрасный Дом
Мой прекрасный Дом
Букет из рябины. Теперь с дачи я обязательно привожу плоды рябины. Невероятно красивый результат
Красавица осень уже вступила в свои владения. Давно уже заметна переменчивая погода, начал моросить дождик. Появилось много желтой, красной, бордовой, оранжевой и даже фиолетовой палитры. Если вам хочется создать дома уютное настроение, то почему бы не впустить осенние краски в дверь вашей квартиры? Ведь можно с легкостью сделать осенние композиции из листвы, рябины и других плодов. Рябина — это идеальный материал для осеннего творчества, который способен своими яркими красками согреть душу даже в лютые морозы. Поэтому сегодня мы хотим представить вам подборку из 21 яркой композиции с использованием даров осени.
Композиции из осенних материалов
Многослойный венок с сухой лавандой, зеленью, яблоками и декоративными тыквами
Букет без цветов — из шишек и не только. Да, представьте себе, и такое бывает, не правда ли, это просто волшебство.
Простые композиции из плодов рябины — украшение не только сада, но и дома.
Подсвечник из природных материалов добавит особого романтического настроения и уюта.
Неординарный подход в украшении и своего дома и создании осенней композиции. Берем на заметку.
Изумительное буйство красок!
Еще парочка оригинальных идей для венка на дверь!
Не обязательно быть флористом, чтобы создавать композиционные шедевры. Главное — проявить фантазию!
Тыква — идеальный плод для создания осенних букетов.
Если нет настроения что – то мастерить, а желание, чтобы дома появилась капелька осени существует, прогуляйтесь по улице и просто насобирайте себе даров природы. Сорвите парочку осенних листьев, ветку шиповника, рябины, поищите облепиху, нарвите цветов, все это соберите в огромный букет, поставьте в вазу и наслаждайтесь осенним натюрмортом.
Источник
Уход за растениями
Конечно, нужен полив. Физалис поливают так, чтобы на земле не образовывалась почвенная корка, но и не было лужиц.
Нужно повязывать некоторые сорта физалиса. Особенно высокорослые и крупноплодные, так как стебли вьющиеся, слабые, им трудно выдерживать тяжёлые плоды.
Также необходима процедура рыхления и прополки. Подкормку рассады нужно проводить 2 раза. Когда растения вырастут их надо подкармливать чаще, через каждые 2 недели. Она производится специальными удобрениями. Например, «Эпин», «Цветочек» и другие.
Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
Декоративный физалис — неприхотливый многолетник с удлинённым стеблем, сплошь покрытым ярко-оранжевыми «фонариками».
У этого растения также есть съедобные родственники: овощные и десертные сорта. Овощную разновидность консервируют вместо томатов в неурожайные годы. А плоды земляничного физалиса пускают на компоты и джемы.
У декоративного физалиса есть много других имён — полевая вишня, еврейская вишня, зимняя вишня, китайский фонарик. А извечные романтики французы окрестили это растение L’amour en cage — «любовь в клетке».
И неспроста: если оранжевая коробочка физалиса попадает в воду или под ливневый дождь, она лишается защитного слоя, и остается лишь невесомый ажурный «скелет» — клетка, в которой и катается небольшой плод насыщенно-красного цвета.
Сама собой напрашивается сочная аллегория: любовь, заключенная в лёгкую «серебряную клетку».
Этот вид физалиса нуждается в самом стандартном уходе: поливах и периодическом удалении сорняков. Его совершенно не беспокоят колорадские жуки, хотя он принадлежит к одному семейству с картофелем, томатом и баклажанами.
Но главная прелесть этой культуры заключается в декоративности. В сухом виде фонарики не утрачивают своей поразительной яркости всю зиму. Зимний букет из декоративного физалиса даже не нуждается в дополнительном украшении с помощью других сухоцветов.
А можно срезать побеги с частично созревшими коробочками, и тогда на каждой веточке у вас будут висеть зелёные, красные и оранжевые фонарики. Если аккуратно разрезать фонарик маникюрными ножницами и раскрыть его, у вас получатся миленькие и долговечные «цветочки».
Чтобы сделать листики коробочки прозрачными, можно прибегнуть к так называемому скелетированию — термин, знакомый всякому флористу.
Для этого фонарики опускают в кипящей раствор соды (две столовый ложки вещества на пол литра воды) и варят на минимальном огне в течение 30 минут.
Затем каждый фонарик раскрывают вдоль линий жилкования и убирают маленький плод-помидорчик. После этого с помощью легкого постукивания мягкой кисточкой осторожно вычищают остатки яркой кожицы, периодически промывая водой. В итоге у вас останется лишь паутинка тончайших жилок.
Рекомендуется также положить оголённые фонарики на лист белой бумаги, на котором будут хорошо заметны все огрехи в очистке, и тем же способом убрать все остатки красной плёнки.
Далее, рукотворные изделия останется лишь высушить, поместив между несколькими слоями бумаги и положив под пресс. Такие заготовки придадут изюминку любой цветочной композиции, особенно если сделать их цвет более выразительным с помощью аэрозольных красок.
Черепаха из каштанов
Используя много каштанов и обычную коробку из-под торта, можно соорудить большую оригинальную черепаху. Для этого понадобится:
- каштаны (около 80 штук);
- тонкая проволока;
- пластиковая крышка от коробки для торта диаметром примерно 20 см;
- скотч;
- пластилин;
- шило;
- крышка от пластиковой бутылки;
- маленький бумажный зонтик (можно использовать украшение для фуршета);
- цветочный бутон (настоящий или искусственный);
- отрезок упаковочной ленточки.
Физалис декоративный букет. Используем физалис по полной программе
Декоративный физалис, который часто называют «китайские фонарики» — очень яркое и красивое растение. Его главной характерной чертой является наличие «фонарика», в который заключена ягода. Яркие красно-оранжевые фонарики заметны издалека. Кустик имеет декоративный вид, а ветви часто используют для изготовления «зимних» букетов.
Особенности растения
Ягоды декоративного физалиса не съедобны. Они имеют горький вкус и в буквальном смысле ни на что не годятся. Растение это многолетнее, высотой достигает 60 см. Оно принадлежит к семейству пасленовых как томаты, баклажаны и картофель. К категории декоративных относятся Физалис Обыкновенный и Физалис Садовый.
Съедобные виды физалиса: перуанский, земляничный, мексиканский. Они очень теплолюбивы, и выращивать их рекомендуют рассадным способом. Растения не декоративны, сажать их стоит только если вам нужны плоды.
Как засушить физалис и сделать из него букет
Когда все фонарики станут равномерно красными, срежьте понравившиеся ветви. Листья оборвите. Если вы хотите иметь букет с поникающими веточками, сушить его можно прямо в вазе. Если хотите чтобы фонарики смотрели вверх, подвесьте ветви вверх ногами и привяжите к ровной палочке. Так ветви распрямятся и примут нужное вам положение. И в том, и в другом виде букеты красивы. Хорошим дополнением станет засушенная пижма, хлопок (можно купить в цветочном магазине), сухие ветки, колосья, зайцехвостник, мордовник и другие сухоцветы.
Физалис — очень декоративное растение, изделия из которого органично смотрятся в загородном интерьере.
Что еще можно сделать из физалиса
Также, физалис используют для изготовления декоративных веночков и детских поделок. Фонарики можно оторвать от веточек с черенками, и связать их при помощи нити. Получится натуральная гирлянда . Если проткнуть фонарики иголкой и насадить на нитку вплотную друг к другу, получатся бусы . Физалис очень активно используется во флористике и декоре.
Атмосферное украшение стола цветком-фонариком
После того, как мы выяснили важное отличие физалиса от других сортов, можно смело переходить к осеннему оформлению. И это можно сделать разными способами с помощью цветка-фонарика. Хотя растению не место в напитках и блюдах, маленькие оранжевые и красные фонарики идеально подходят в качестве сезонного украшения стола. Вы можете использовать растение как в свежем, так и сушеном виде и сочетать его с другими осенними цветами, такими как хризантемы, астры и бархатцы. Конечно, к таким композициям подойдут свежие сезонные фрукты, такие как маленькие груши и яблоки, а также все виды шиповника и лесных ягод.
Мой Прекрасный Дом
Мой Прекрасный Дом
Физалис прекрасно смотрится на столе не только в целом стебле, но и в виде отдельных стручков. Можно распределить их по тарелкам или украсить салфетки, блюдо, вазы и другие предметы сервировки стола. Позвольте себе творческое начало и ваш собственный эксклюзив проявится во всей красе!
Как сушить физалис для букета. Физалис декоративный в дизайне ландшафта
Физалис декоративный выращивается садоводами не ради плодов – они несъедобные, и не из-за цветов, из-за того что они очень маленькие и невзрачные. Это растение к себе влечет видом плодов-фонариков ярко-оранжевого цвета. Особенный восторг вызывают фонарики на фоне серо-белой однотонной российской зимы, украшая опустевшие сады и участки на даче собственными огнями. В народе это растение имеет много наименований:
- китайские фонарики;
- земляная клюква;
- изумрудная ягода;
- зимняя вишня.
Обладает физалис спецификой хранить собственный плод одновременно с чашечкой в течении долгих месяцев. Если оставить плоды нетронутыми на кустах, то к весне выйдет красивая чашечка, сплетенная из прожилок с яркой ягодой в середине. На одном кусте может стать больше до 15 плодов-фонариков.
В дизайне ландшафта применяют 2 вида физалиса декоративного:
- Физалис обычный – долголетний куст высотой 30-60 см с чашечками-плодами диаметром 3-4 см.
- Физалис Франше – вырастает до 70-90 см. Его красные плоды-коробочки имеют диаметр 8-9 см. Выращивается как однолетник.
Прекрасен декоративный физалис в композиции с другими цветами в светлой палитре на газоне или в смешанном цветнике. Комбинирование физалиса с лунарией, бессмертником, гипсофилой или кермеком изменяет весь участок, делая его нарядным.
Его сушеные ветви с фонариками в букетах из сухоцветов, гирляндах, аппликациях, формируют праздничное настроение в одной из частей дома как с наружной стороны, так и в середине, украшая дверь, окно, балкон.
Поделка: Осенние феи из войлока и физалиса
Мой Прекрасный Дом
Для поделки «Феи» понадобятся следующие материалы: войлок телесного цвета, шерсть зеленого и белого цвета, цветки китайского фонарика, проволока, зубочистка, игла и универсальный клей.
Как сделать фей:
скатайте шарик из войлока, — это будет голова феечки, добавьте немного белой распушенной шерсти, — волосы. Сделайте небольшой валик из светло-зеленой шерсти и зубочистки, просто намотав шерсть вокруг, эта маленькая перекладина — руки и шея. На проволоку насадите сначала перекладину, затем голову, оставив конец проволоки для платья из физалиса. Все «запчасти» скрепите клеем или иглой.
Цветок-фонарик освобождаем от плода, оставив только воздушную часть, которую затем нанизываем на проволоку и также закрепляем клеем. Осталось украсить волосы лепестками цветов (любых). Поделка готова.
Чудесные атмосферные осенние феечки поднимут настроение своим нежным видом и ярким, оранжевым одеянием.
Как сделать букет из физалиса. Физалис из конфет
Как сделать букет из конфет»Физалис»
Сайт ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
В этом мастер классе, я покажу как сделать букет из конфет «Физалис». Довольно необычный и кажется даже не цветок вовсе. Но физалис, отлично подходит для букетов из конфет, он очень декоративный, хоть и не много простоват.
Для изготовления этого «цветка» нам понадобится: конфеты ферреро роше, серебристая, синяя и оранжевая с переходом гофрированная бумага, тонкая проволока, деревянные шпажки для шашлыков, синяя органза, клеевой пистолет.
Берем наши конфетки, для букета нам понадобится 15 штук. Так что, одну можно смело слопать.
Берем гофру и отрезаем от нее кусочек примерно 15см шириной и в высоту 2.5 деления гофры, это тоже примерно 15 — 17 см. Складываем бумагу на 5 равных частей.
Вырезаем вот такие лепестки, закручиваем кончики.
Выгибаем серединки лепестков, прикручиваем лепестки к шпажке. В серединку приклеиваем конфету. Если делать таким образом то у нас получается физалис с 5 лепестками, смотрится он довольно симпатично. Но мне больше понравился вариант с 6 лепестками, хотя в оригинале лепестков вообще 4. Ну да ладно, начинаем делать с 6 лепестками.
Мастер-класс 2. Топиарий из искусственных цветов
Топиарий из искусственных цветов может стать постоянным украшением обеденного стола, шкафа-витрины, журнального столика, каминной полки. При чем в большинстве случаев лучше делать сразу два одинаковых деревца, чтобы создать ощущение симметрии в интерьере. А еще топиарий из искусственных цветов – отличная идея для подарка или украшения свадьбы.
- 2 шт. искусственных гортензий или несколько других цветов;
- Шар-основа диаметром 10 см;
- Акриловая краска в тон цветов (для покраски шара);
- Поролоновая кисть-валик;
- Глиняный горшок;
- Ствол (в данном проекте используется ствол и горшок от фабричного топиария);
- Лента хлопковая контрастной расцветки;
- Клей-пистолет;
- Канцелярский нож или шило;
- Бокорез или кусачки для резки проволочного основания цветов.
Шаг 1. Сначала покрасьте шар краской в тон цветов и оставьте его сохнуть.
Шаг 2. Пока шар сохнет, отделите цветы от «стеблей».
- Если у вашего цветка проволочные «стебли», то оставляйте от них хвостики длиной примерно 2 см. Для резки используйте бокорез или кусачки.
- Если же проволоки у цветов нет, не беда. Отрезайте «стебли» под корень, чтобы в дальнейшем цветы можно было просто приклеить.
Шаг 3. Отметьте на шаре место, где будет крепиться ствол и начинайте наклеивать цветы, выдерживая между ними равный интервал. Желательно, чтобы лепестки заходили друг на друга так, чтобы шара под ними практически не было видно. Область возле места крепления ствола оставьте без цветов.
- Цветы на проволоке крепить к шару в следующей последовательности: создание отверстия под «стебель» — заполнение отверстия каплей клея – посадка цветка до упора (см. фото ниже).
В данном мастер-классе цветы были распределены в шахматном порядке с интервалом примерно в 2,5 см.
Шаг 4. Проделайте в шаре отверстие для ствола шилом/ножом, заполните его клеем и прикрепите топиарий согласно рекомендациям Шага №4 нашей Базовой инструкции. Далее к основанию кроны приклейте один или сразу несколько листьев как показано на фото ниже. В нашем мастер-классе лист гортензии дополнительно был зафиксирован в нужном положении булавкой.
После этого пустующий участок возле ствола задекорируйте цветами.
Шаг 5. Установите топиарий в какую-либо фиксирующую смесь и задекорируйте «почву» (см. Шаг 5 и Шаг 6 Базовой инструкции). Последний штрих – бант из широкой хлопковой ленты, повязанный на стволе под самой кроной.
Ниже представлены идеи оформления топиария искусственными цветами, которые вы сможете реализовать с помощью нашего мастер-класса.
Фруктовый букет с цветами
Основным декорирующим элементом фруктовых букетов могут выступать живые или искусственные цветы, также самодельные цветы из гофрированной бумаги, часто применяемой для конфетных букетов.
Во фруктовом букете не рекомендуется большое количество цветов, ведь основные его составляющие – это вкусные ароматные плоды, на которые делается основной акцент. Если вы решили поместить в букет цветы, то они должны крепится к пенопласту при помощи устойчивого стебелька.
Рекомендации при создании фруктовых букетов
Специалисты, которые непосредственно занимаются созданием фруктовых букетов на заказ, при самостоятельном создании такого букета рекомендуют учитывать следующие моменты:
- Все продукты должны быть максимально свежими без повреждений на внешней стороне, а зелень должна быть насыщенной, ни в коем случае не потускневшей и увядающей;
- Перед изготовлением букета все фрукты тщательно обмываются под проточной водой, затем подвергаются полному высыханию. Чистые и с внешней стороны сухие фрукты можно закреплять в букет;
- Срез фруктов и разрез их на разные части лучше осуществлять острыми и фигурными ножами, но важно помнить, что яблоки и груши, которые сразу же заветриваются при попадании воздуха на поверхности, стоит подавать в букете только в цельном виде.
- Части фруктов, которые были надрезаны, нужно перекрыть тоненьким слоем пищевой пленки. Она не очень заметна, но защищает срезанную поверхность фруктов от заветривания и потускнения под воздействием открытого воздуха.
Очень интересным и эффективным приемом при создании фруктового букета является наколка в цитрусы небольшого количества качественных алкогольных напитков при помощи шприца. Таким способом цитрусы можно сделать более ароматными и продлить их срок годности. Но такие букеты предназначены строго лицам от 18 лет!
Какие декоративные сухоцветы выбрать?
Растений, которые подходят для составления букетов из сухих цветов, множество. Мы расскажем только о самых популярных и эффектных представителях.
Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata)
Гипсофила метельчатая Фламинго
Этот декоративный шаровидный куст (высотой до 80 см) с мелкими цветочками (диаметром около 1 см) создает отличный фон для других акцентных цветов. Особенно популярны сорта с белыми и розовыми соцветиями: Снежинка, Белый праздник, Пинк Стар, Фламинго и др.
Кермек (Limonium)
Эти метельчатые соцветия с миниатюрными цветками также подходят для создания фона на клумбе и обрамления букетов. Окраска декоративных цветочков может быть желтой, розовой, лиловой, фиолетовой. Такой широкий выбор оттенков позволяет создать цветник и букет на любой вкус.
Тысячелистник (Achillea)
Это не только целебное растение, но и отличный сухоцвет для декора дома. Декоративные тысячелистники бывают всевозможных расцветок. В зависимости от вида и сорта их используют в качестве фонового или акцентного растения.
Целозия (Celosia)
Особой популярностью пользуются целозии серебристая гребенчатая (в народе ее называют петушиный гребешок), серебристая перистая и колосовидная. Их необычные соцветия яркой окраски (красной, пурпурной, оранжевой, желтой) сохраняются до первых заморозков и отлично смотрятся в срезке.
Гортензия (Нydrangea)
Эти пышные метельчатые и шаровидные соцветия никого не оставляют равнодушным. Конечно, во время цветения гортензия выглядит более эффектно, чем поздней осенью. Но и коричневые сухие соцветия способны придать шарм вашему цветнику и зимним букетам.
Акроклинум, или гелиптерум (Helipterum)
Чаще всего в садах выращивают однолетние виды гелиптерума, поскольку эти растения особенно привлекательны в качестве сухоцветов. У них соцветия-корзинки, состоящие из мелких цветков, обернуты лепестковидными чешуйками серебристой, белой, желтой или розовой окраски. Они и придают этим солнечным цветкам особый шарм.
Гомфрена (Gomphrena)
В настоящее время особенно популярна гомфрена шаровидная, в частности ее карликовые сорта (высотой до 15 см). У этих компактных однолетних растений мелкие цветочки с прицветниками розовой, белой, бежевой, фиолетовой окраски. Шаровидные цветки внешне напоминают клевер. Они не увядают с июля до первых заморозков.
Синеголовник (Еryngium)
Эти синие цветки с очаровательными колючими шипами-листочками создают отличный акцент на клумбе и придают уникальный вид зимним букетам. Высокорослые сорта хорошо смотрятся в групповых и солитерных посадках, а низкорослые – в рабатках, альпинариях и миксбордерах.
Физалис (Physalis)
Физалис – любимое растение флористов. С его помощью можно легко добавить ярких красок любому букету. Необычные оранжевые «фонарики» нужно успеть срезать до полного созревания плодов, тогда сухоцветы сохранят свой привлекательный вид более длительное время.
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)
Осенью после окончания цветения на крепких стеблях эхинацеи остаются привлекательные «шишечки» – сердцевины цветков, в которых располагаются семена. Они отлично украшают сад зимой.
Ягодный букет
Ягодный букет делается по принципу нанизывания на шпажки нескольких различных ягод. Для данного мастер-класса понадобятся: множество деревянных шпажек, крупные ягоды клубники, плотные виноградины, кусочки ананаса, пышные листья капусты:
- Ягоды поочередно или в любом, каком вам угодно порядке нанизываются на длинные шпажки;
- Изюминка данного ягодного букета – это наличие кусочков ананаса, которые также нанизываются на палочки;
- Шпажки с нанизанными ягодами и ананасом скрепляются о основания скотчем и помещаются в небольшую вазочку или плетеную продолговатую корзинку, из которой также виднеется кудрявые листья салата, маскирующие вид деревянных шпажек.
Ягодный букет – это уникальнейший букет, который наиболее актуален в летнее время года.
Физалис превратит ваш дом в сказку!
Когда зеленые околоплодники физалиса осенью окрашиваются в оранжевый цвет, сад удивительным образом преображается. Яркие коробочки так выделяются на фоне других растений!
Существует красивая легенда о физалисе. Однажды страшный дракон проглотил солнце, наступила вечная тьма, и всё живое начало гибнуть. Но нашелся смельчак, который захотел победить дракона и вернуть миру солнце. Чтобы отыскать чудище в темноте, он взял с собой фонарик.
Почему фруктовые букеты так уникальны?
Уникальность любого фруктового букета в том, что можно подобрать комбинацию фруктов и элементы его декора, основываясь на вкусовых предпочтениях того, кому он будет дариться.
Кроме цельных фруктов в букет можно добавлять и другие продукты: орехи, сладости, сухофрукты, шоколад, колбасные изделия, сыры. Особенную изюминку съедобным букетам придают красные перчики чили:
- Фруктовый букет с дополнением сухофруктов, орехов и протеиновых батончиков по достоинству оценит приверженец правильного питания и здорового образа жизни.
- Цитрусовый букет с ароматными апельсинами, мандаринами, грейпфрутами и лаймами оценит тот, что часто болеет простудными заболеваниями из-за ослабленного иммунитета, а вещества, содержащиеся в цитрусах, помогут чуть укрепить защитные функции организма.
- Букет из фруктов с добавлением бутылочки алкоголя, красного перца, колбасных изделий и сыра-косички понравится мужчине, который любит времяпровождение со своими друзьями в барах и при просмотре спортивных игр.
Вариантов комбинаций продуктов существует масса. Важно лишь точно попасть в предпочтения того, кому будет предназначен такой букет в качестве подарка.